El guardameta valencià, Jorge García fitxa per la UD Almeria, després de dues temporades als equips juvenils del Real Madrid.
Jorge, nascut a l'any 2006 a València, va militar l'última temporada al Juvenil B del Reial Madrid amb el qual es va coronar campió del grup 12 de Lliga Nacional Juvenil.
Es va incorporar en la temporada 2022/23 a la disciplina del Reial Madrid provinent de la Cantera Granota, jugant la primera temporada al juvenil C.
Jorge es va iniciar com a jugador al CD Malilla des d'on va donar el salt la Cantera Granota, al Llevant UD va estar quatre temporades, fins a cadet de segon any.
En el seu primer any com a juvenil, temporada 2022/23, va entrar a la Pedrera del Reial Madrid. Després de dues temporades a Madrid, Juvenil C i Juvenil B, aquest últim en Lliga Nacional Juvenil, recala en la pedrera de la UD Almeria per jugar al Juvenil Divisió d'Honor en el grup 4.